CiboCrudo nasce da un’intuizione della “capofamiglia” Annamatilde che, da crudista, non trovava nulla sul mercato che soddisfacesse le sue esigenze di consumatrice. Anna si è dunque rimboccata le maniche ed ha creato, con “CiboCrudo”, quel che non c’era ancora e ne è diventata, a tutti gli effetti la prima cliente, potendo realizzare il suo sogno di essere imprenditrice e mamma, grazie all’e-commerce.