BOTTEGA BIO DI ALCHEMILLA
Bologna è una grande città ed è già un po’ di tempo che si sta aprendo al mondo veg e,
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RISTORANTI
LE SCELTE VINCENTI DI LEWIS HAMILTON
Lewis Hamilton ha aperto a Camden Market a Londra la seconda filiale di “Neat Burger” la catena di hamburger totalmente
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MELAMANGIO, UN CUORE VEGAN A MENDRISIO
Melamangio, un cuore pulsante vegan a Mendrisio. Impossibile non farsi conquistare dall’accoglienza dai nuovi titolari Silvia e Simone.
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FUNNY VEGAN 45 RIPARTE DALLA COLAZIONE
“Il buongiorno si vede dal mattino” scrive Sonia Giuliodori , direttrice di Funny Vegan, nell’editoriale che apre il numero 45
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DULCAMARA VEGAN BIO BISTROT
Monica e Matteo, una scelta d’amore: Dulcamara Un po’ come in certi romanzi, in cui le storie dei protagonisti partono
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VEGAN FOOD COME A CASA DI SIMONA
Vegan Food Come a casa è una piccola veg-gastronomia di Milano gestita dalla vulcanica Simona. Come ci racconta la “padrona
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RISTORANTE VEGANO: LA LOCANDA DEL GUSTO
L’abitazione di Fogazzaro, a Vicenza, è ora un circolo culturale con ristorante vegano annesso: La Locanda del gusto. La “locandiera” Laura ce lo presenta.
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IMPATTO ZERO IL CIRCOLO CHE ASPETTAVAMO
Il Impatto Zero è un Circolo arci di Pavia che si basa su un’etica anti specista, perché tutte le forme di vita meritano
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CAPRE E CAVOLI
Aperto dal 2013, offre proposte vegane al 100%. Cucina italiana con qualche spunto internazionale; si organizzano cene a tema etnico, con
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RISTORANTE VEGAN-FRUTTARIANO DI FERNANDO BRUNO
Fernando Bruno, cuoco professionista, ha fatto il percorso completo, da onnivoro a vegetariano; da vegetariano a vegano e da vegano
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