RADICCHIO DI CHIOGGIA. QUALCHE CONSIGLIO PRATICO.
Radicchio di Chioggia IGP: L’Europa firma i prodotti dei suoi territori. Quale stagionalità? Il disciplinare della IGP Radicchio di Chioggia
Leggi tutto
STILI ALIMENTARI
RADICCHIO ROSSO DI TREVISO IGP: CONOSCIAMOLO MEGLIO
Radicchio Rosso di Treviso IGP: L’Europa firma i prodotti dei suoi territori. Quali sono le caratteristiche di produzione del Radicchio
Leggi tutto
NON ESAGERATE CON IL BURRO D’ARACHIDI…
Tutti ne parlano, tutti lo provano, qualcuno lo ama, qualcun altro non lo apprezza ma, in sostanza cos’è il burro
Leggi tutto
RADICCHIO DI CHIOGGIA. FACILE RICONOSCERLO.
Radicchio di Chioggia IGP: L’Europa firma i prodotti dei suoi territori Quali sono le caratteristiche del Radicchio di Chioggia IGP?
Leggi tutto
CONOSCETE LE ORIGINI DELLA PERA DELL’EMILIA ROMAGNA IGP?
Attraverso reperti paleontologici si è potuto stabilire che, in Italia, il pero era conosciuto fin dai tempi più antichi. Probabilmente
Leggi tutto
DIETE CHETOGENICHE – UN FALSO D’AUTORE!
La dieta chetogenica fa perdere peso ma è pericolosa. Il monito dei nutrizionisti di Harvard sui rischi. Sempre più spesso
Leggi tutto
CILIEGIA DI VIGNOLA IGP: CONOSCERLE, PER AMARLE DI PIÙ.
Ciliegia di Vignola IGP: L’Europa firma i prodotti dei suoi territori Quali sono le caratteristiche della Ciligia di Vignola IGP?
Leggi tutto
PESCA E NETTARINA DI ROMAGNA IGP: UNA STORIA DA SCOPRIRE
Pesca e Nettarina di Romagna IGP: L’Europa firma i prodotti dei suoi territori Conoscete le origini della Pesca e Nettarina
Leggi tutto
CILIEGIA DI VIGNOLA IGP: MILLE MODI PER SORPRENDERVI
Ciliegie di Vignola IGP: l’ Europa firma i prodotti dei suoi territori. Scoprite alcuni consigli pratici sulla ciliegia di Vignola
Leggi tutto
INSALATA DI LUSIA: UNA PRODUZIONE SPECIALE.
Insalata di Lusia IGP: L’Europa firma i prodotti dei suoi territori. La zona di produzione dell’ Insalata di Lusia IGP
Leggi tutto