CONSUMO DI CARNE, STATISTICHE POCO CONFORTANTI.
Sono poco confortanti i dati circa il consumo di carne nel mondo. Neppure il covid-19 pare abbia invertito la rotta.
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Read MoreLa brutta notizia è che il nostro pianeta è in pericolo.
La buona è che, dopo aver letto questo libro, possiamo salvarlo davvero.
L’abitazione di Fogazzaro, a Vicenza, è ora un circolo culturale con ristorante vegano annesso: La Locanda del gusto. La “locandiera” Laura ce lo presenta.
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