UOMO, AMBIENTE, ANIMALI: UN BENESSERE CONDIVISO
UOMO, AMBIENTE, ANIMALI: UN BENESSERE CONDIVISO
Autore: Giovanna Lezzi
Editore:Genera Guida
Questo libro elettronico di Giovanna Lezzi nasce dal programma radiofonico giornaliero "L'altra alimentazione", condotto e curato dalla stessa autrice su Radio Queen. Gli interventi quotidiani, realizzati secondo una scaletta fissa, sono stati articolati attraverso l'indicazione di una ricetta vegan, una trattazione ambientalista o la descrizione di un alimento di stagione con curiosità e approfondimenti nutrizionali ed infine una citazione o aforisma di personaggi della cultura antica e contemporanea.
Varie le fonti: da una vasta bibliografia di testi a tema ambientalista ed animalista –tra cui tre pubblicazioni della stessa autrice- a documenti ministeriali, protocolli d'intesa, bollettini istituzionali, articoli giornalistici, servizi televisivi e radiofonici, interviste e dichiarazioni pubbliche. Frequente anche il ricorso agli ottimi siti animalisti italiani ed europei.
