PASTA DI SORGO E CAROTA VIOLA CON CREMA DI ZUCCHINE E PEPERONI
Pasta di sorgo e carota viola con crema di zucchine e peperoni Ingredienti per 2 persone 80gr di fusilli
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SORGO
PASTA DI SORGO: FERRO CALCIO E MAGNESIO NEL PIATTO
Il Sorgo è un cereale arcaico, quinto per importanza nell’economia mondiale. E’ ricco di fibre e privo di glutine, ideale
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1915 LA DATA CHE SEPARA I CEREALI ANTICHI DA QUELLI MODIFICATI
La base dell’alimentazione quotidiana è rappresentata dai cereali, basti pensare alla quantità di pane, pasta, biscotti, grissini o brioches che
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