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pasta

STILI ALIMENTARI 

LA PASTA NELLA STORIA: ANEDDOTI

26 Settembre 201622 Ottobre 2019 Redazione 0 commenti acqua, GRANO, pasta, porzione, produzione

La pasta, in tutte le sue forme, accompagna la nostra cucina sin da tempi remoti, ma è intorno all’anno 1000

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RICETTE 

PASTA DI SORGO E CAROTA VIOLA CON CREMA DI ZUCCHINE E PEPERONI

23 Settembre 201622 Ottobre 2019 Redazione 0 commenti carota, cipolla, pasta, ricetta, SORGO

Pasta di sorgo e carota viola con crema di zucchine e peperoni   Ingredienti per 2 persone 80gr di fusilli

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PODCAST STILI ALIMENTARI 

COME ASSIMILARE IL FERRO DA PASTA E PANE

21 Settembre 201622 Ottobre 2019 Redazione 0 commenti anemia, ferro, nutrimento, PANE, pasta

Come assimilare il Ferro da pasta e pane Prima di alcuni importanti consigli per assimilare il ferro, facciamo una premessa

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RICETTE 

TORTELLONI E PERE DELL’EMILIA ROMAGNA IGP ALLE NOCI

19 Settembre 201622 Ottobre 2019 Redazione 0 commenti cottura, pasta, pere, tortelloni

Tortelloni e pere dell’Emilia Romagna IGP alle noci Per 4 persone Difficoltà: media Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di

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PRODOTTI 

PASTA DI SORGO: FERRO CALCIO E MAGNESIO NEL PIATTO

12 Settembre 201622 Ottobre 2019 Redazione 0 commenti aminoacidi, pasta, SORGO

Il Sorgo è un cereale arcaico, quinto per importanza nell’economia mondiale.  E’ ricco di fibre e privo di glutine, ideale

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RICETTE 

PASTA MAIS CURCUMA E PEPE CON FRIARELLI E DATTERINI

1 Luglio 201622 Ottobre 2019 Redazione 0 commenti curcuma, datterini, friarelli, mais, pasta, pepe

PASTA MAIS CURCUMA E PEPE CON FRIARELLI E DATTERINI Ricetta proposta da: Nutracentis   Per 2 persone   140gr pasta

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