CASEIFICIO VEGANO DI BARBARA FERRANTE
Barbara Ferrante, vegana ormai da tanti anni, ha deciso in tempi non sospetti, come si suol dire, di passare all’autoproduzione, specializzandosi in formaggi 100% vegetali. Ecco dunque che lancia il suo Caseificio Vegano.
Il Caseificio Vegano propone gustose e versatili preparazioni 100% vegetali alternative al formaggio, senza lattosio, glutine e colesterolo, a basso contenuto di grassi; adatti ad aperitivi o cene sfiziose, freschi o stagionati da grattugiare sulla pasta. Ottimi anche per farcire pizze, focacce e torte salate.
Lasciamo che sia Barbara stessa a parlarci dei suoi formaggi!
Se anche tu vuoi produrre dei formaggi vegetali ecco il libro che fa per te. Clicca QUI.
Milano, 17/12/2021 – GC
