IN FRUTTA VERITAS
Potremmo abbuffarci di frutta – il cibo per cui siamo fatti – invece la temiamo. “Fa ingrassare”, “Ha troppi zuccheri”, “Gonfia”. Sono veri i miti sulla frutta o dipende dal nostro stato di salute? Cosa dicono gli studi scientifici? E cosa mangiano i fruttariani? Questo libro risponde a queste domande, dati ed esempi alla mano. Siamo esseri frugivori ma l’abbiamo dimenticato (e siamo sempre più malati).
Noi Eve moderne pensiamo di non meritarci la dolcezza della frutta e così viviamo in una nazione che produce oro e non ne approfittiamo. Tempo di risvegliare gli istinti!
In Frutta Veritas.
Parola di Aida Vittoria Eltanin.
